Những bộ đôi thực phẩm vàng giúp bạn sống sót qua mùa nghỉ lễ: không sợ rượu bia cũng không ngán mỡ thừa
Giáng sinh và kỳ nghỉ lễ Tết Dương lịch đang đến rất gần và cũng chỉ còn hơn 1 tháng nữa sẽ đến Tết Âm. Mùa nghỉ lễ với những bữa tiệc bất tận không chỉ khiến sinh hoạt đảo lộn, cân nặng tăng lên chóng mặt mà còn có thể ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe do sử dụng rượu bia. Nhưng nếu thường xuyên sử dụng những combo thực phẩm độc đáo dưới đây, bạn sẽ không còn lo sợ đến những nguy cơ đó nữa vì chúng vừa giúp bạn giải rượu, hạn chế tác động xấu của đồ uống có cồn vừa giúp đốt cháy mỡ thừa cực hiệu quả.
Sữa chua + chuối
Nhiều báo cáo khoa học chỉ ra rằng, ăn 1 quả chuối vào buổi sáng sau đêm trước nhậu say, bạn có thể nhanh chóng xua tan cảm giác nôn nao khó chịu do rượu bia gây nên. Bạn có thể ăn thêm 1 ly sữa chua không đường, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp cùng quả mọng để cảm thấy dễ chịu hơn.
Cháo loãng + Nước ép cà chua
Chất cồn trong rượu gặp nước cháo loãng sẽ bị ngưng tụ lại làm cơ thể không hấp thụ được chất cồn, giảm được tình trạng say. Bạn có thể ăn chút cháo trước hoặc sau khi bước vào bàn tiệc đều có thể giúp hạn chế tác hại của đồ uống có cồn. Cháo loãng cũng không chứa quá calo nên đừng quá lo nguy cơ tăng cân. Còn hiệu quả tuyệt vời của nước ép cà chua thì chắc chắn bạn biết rõ rồi. Nếu bạn uống khoảng 300ml nước ép cà chua hoặc nhiều hơn thì cơn chóng mặt do uống rượu có thể dần dần biến mất.
Trà gừng + Đậu xanh hầm
Hầm nhừ khoảng 100g đậu xanh còn nguyên hạt (có thể cho thêm một chút cam thảo thì hiệu quả sẽ cao hơn), để nguội, ăn cả nước lẫn cái trước khi đi ngủ. Đảm bảo, dù hôm trước bạn có say mềm thì sáng mai thức giấc vẫn tỉnh táo như ai. Thêm 1 một ly trà gừng sẽ giúp bạn xua tan cảm giác nhộn nhạo khó chịu vì uống rượu. Đừng quên trà gừng cũng là thức uống giúp giảm béo cực tốt cho mùa đông đấy nhé.
Yến mạch + Nước ép cần tây
Nước ép cần tây rất giàu vitamin B có thể giúp phá vỡ những phân tử rượu nhanh chóng. Nếu bạn có hệ tiêu hóa yếu thì trước khi uống rượu, bạn nên uống 1 ly nước ép cần tây cùng 1 chút cháo yến mạch để làm công tác phòng chống say rượu và bảo vệ hệ tiêu hóa. Yến mạch rất giàu chất xơ và cũng không hề gây béo.
Trứng + Nước detox cam dứa
Trong trứng chứa một lượng lớn cysteine – một loại axit amin kết tinh sẽ nhanh chóng làm giảm cảm giác khó chịu do độc tố axetaldehyde trong rượu gây ra. Trong trứng còn chứa taurine amino acid có thể giúp đảo ngược tổn thương gan gây ra rượu bia và đào thải các chất độc trong cơ thể một cách nhanh chóng hơn.
Để đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng có trong trứng và không làm tăng lượng calo thì bạn chỉ nên luộc hoặc hấp trứng, tránh rán trứng cùng bơ và phô mai. Bạn cũng nên uống 1 ly nước detox cam dứa mỗi ngày trong suốt thời gian nghỉ lễ. Nước detox cam dứa được chứng minh rất giàu vitamin và khoáng chất giúp loại bỏ mỡ thừa và dưỡng da căng mướt, sáng mịn hơn cả mong đợi.
Cá hồi nướng + Quả bơ
Có thể nói rằng, bơ là một trong những thực phẩm tốt nhất nên ăn trước khi uống rượu. Chất béo có trong bơ sẽ giúp bạn chống say hiệu quả. Bởi vì chất béo mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn protein hoặc carbohydrat, có thể giúp làm chậm sự hấp thu rượu vào máu của bạn. Bên cạnh đó, bơ rất giàu kali giúp cân bằng chất điện giải, chỉ với nửa quả bơ đã cung cấp 7% nhu cầu kali hàng ngày của bạn. Quan trọng nhất là ăn bơ còn giúp bạn giảm béo rất tốt nữa.
Bạn nên chuẩn bị cho mình bữa ăn với quả bơ và cá hồi nướng. Axit béo omega-3 dồi dào có trong cá hồi có thể giúp giảm một số tác hại của chất cồn, bao gồm viêm não do bia rượu. Hơn nữa, cá hồi cung cấp gần 22 gram protein trong 113 gram cá, có thể giúp làm chậm quá trình hấp thu rượu.
Trên đây là một số bộ đôi thực phẩm vàng giúp bạn sống sót, vượt qua kỳ nghỉ lễ mà không phải e sợ các tác hại của rượu bia và đồ uống có cồn. Bạn có thể thưởng thức các combo thực phẩm này mỗi ngày hoặc trước và sau khi uống rượu bia. Đây cũng đồng thời là những thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa cực kỳ hiệu quả để bạn vui vẻ tận hưởng nghỉ lễ, không phải lo lắng đến nguy cơ béo phì trước những bữa tiệc ê hề.
